SLOW TRAVEL MALLORCA

Ich bin so unglaublich gerne am Meer. Ich kann mich nicht sattsehen. Dieses Glitzern der Sonne, Farbspiele, das Rauschen. Und nicht sattriechen. Salz. Algen. Hach. Und ich bin eine Strandgängerin. So mit im Sand liegen. Gerne auch nur auf dem Handtuch. Das wundert den ein oder anderen sicher, der mich kennt. Aber so isses. Früher hat mich das extrem gestört, wenn man überall den Sand hatte, es überall knirscht und piekst. Heute definiere ich es als Gefühl von Freiheit, Entspannung,…

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Döner auffm Boot?! In Frankfurt? Na klar!

29. Juli 2013

Wir sind ja nun wirklich in der glücklichen Situation, dass wir Südeuropa aktuell vor der Haustür haben. Die kleinen Gewitter können uns ja nicht groß schocken, denn kurz danach, kämpft man wieder mit dem Kondenswasser am gekühlten Drink. Sommerfeeling in the City! Schön für alle Daheimgebliebenen ist ja bei solchen Temperaturen, dass man kann sich je nach Locationwahl das Lieblingsurlaubsland jede Tag aufs Neue aussuchen kann: – Heute Frankreich? Ab in eins der französichen Bistros der Stadt. – Italien? Kein…

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Based in Palma! Erstmal ankommen, einkaufen, der erste Drink und so …

28. Juli 2013

Ihr kennt das sicher auch: Es gibt Orte, da fühlt man sich einfach immer heimisch. Also so wirklich zuhause. Auch wenn es weit weg ist. Egal, wo auf der Welt. Mallorca ist so ein Ort für mich. Palma ganz besonders. In meinem Intro zu meiner Herzens-Rubrik „Palma, my love“ habe ich ja schon beschrieben, dass es Kleinigkeiten sind, die dieses Gefühl hervorrufen, der Duft, der in der Luft liegt, bestimmte Plätze, Ecken in der Stadt, eine bestimmte Aussicht……

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Zum Frühstück, Dessert oder Kaffee: Buttermilch-Pancakes mit frischen Himbeeren! Geht immer!

21. Juli 2013

Die neue Ausgabe der SWEET PAUL hatte wieder so viele Leckereien und Schönheiten an Bord, dass man am liebsten sofort alles nachgemacht, nachgebacken und nachdekoriert hätte. Ich bin zwar kein bekennender Süßzahn, mag Kuchen & Torten nur ab und an, habe dann aber doch mal ein Gelüst oder einen Back-Flash, dem ich folgen muss. Außerdem habe ich letztens zum Geburtstag eine Kitchen Aid bekommen! Meinen Küchen-Porsche sozusagen! Ein guter Anlass also, mal wieder etwas zu rühren. Pfannkuchenteig zum Beispiel. Ich…

Restaurants

Komm‘ aus Deinem Versteck, Münster! Eine kleine Liebeserklärung.

17. Juli 2013

Seit ein paar Jahren bringt mich ab & an eine Dienstreise nach Münster. Münster! In erster Linie denkt man da an ein kleines, wohl eher unspektakuläres Städtchen in Westfalen. An Fahrräder, Körnerbrötchen, noch mehr Fahrräder und ) mit Insider-Wissen an einen grandiosen Götz Alsmann. Ich weiß nicht, an was noch. Jedenfalls war Münster anfangs mit keinem sehr „aufregendem“ Gedanken bei mir belegt. Und was soll ich sagen? Es gibt so wunderbare Ecken in Münster! Schöne Ecken. Ganz wunderbare! Ehrlich! Und da…

Berlin

Wenn schon nicht Asien, dann Berlin – BEST vietnamese street food in town im DISTRICT MOT!

14. Juli 2013

Hach, Kinners! Sonntag! Sonnentag! Alles schön, aber – wie gerne wäre ich jetzt in Asien. Irgendwo an einem Palmenstrand, in einem niedlichen Boutique Hotel, in einem kleinen Ort. Ob Thailand, Indonesien, Malayasia… egal, hauptsache exotisch und Asien! Ich stehe doch so auf Urlaub in Asien. Die Kultur ist so anders, Magie in der Luft, tolle Strände, SPA-Anwendungen zu Traumpreisen und – (für einen Foodie natürlich immer wichtig!) – mit das allerbeste Essen der Welt! Leicht, würzig, Aromenvielfalt, hübsch zubereitet, vielfältig… Ein…

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