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Palma de Mallorca

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Wein aus Leidenschaft – Bodega Maruccia auf Mallorca

Bodega Maruccia von Frank Maruccia in Llucmajor auf Mallorca

Besondere Weine bedürfen eines besonderen Umfelds. Und das hat Frank Maruccia mit seiner Bodega geschaffen. Wir durften im Sommer bei einem ganz besonderen Event auf der Bodega Maruccia dabei sein, auf welches ich Euch heute noch einmal mitnehmen möchte: Frank weihte mitten auf seinem Weinfeld einen unglaublichen 18-Meter-Holztisch ein und veranstaltete mit den Mitgliedern seine Weinclubs „Club de Vino 953“ und Freunden der Bodega ein beeindruckendes Event. Auf Instagram könnt Ihr mal in der Story vorbeischauen und ein paar Eindrücke…

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Slow Travel Tipps für Mallorca im Herbst 2021

Die besten Tipps für Mallorca im Herbst 2021

Der Herbst ist eine meiner liebsten Reiszeiten für einen unvergesslichen Urlaub auf Mallorca. Denn der Herbst auf Mallorca bietet unzählige Möglichkeiten, die Tage mit besonderen Erlebnisse zu füllen. Für allem, die in den nächste Wochen nochmal auf die Insel fliegen, habe ich daher heute nochmals einige Tipps zusammengestellt. Erlebt hier mit mir einige meiner Highlights für Mallorca im Herbst: Ausflüge auf Mallorca im Herbst sind entspannt Das Schöne an der etwas gemäßigteren Jahreszeit ist ohne Zweifel, dass die sinkenden Temperaturen…

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Stagier Bar in Santa Catalina – ein unvergessliches Tapas-Erlebnis

Stagier Bar in Santa Catalina in Palma de Mallorca

Es wird mal wieder Zeit für eine kulinarische Empfehlung. Eine meiner neusten Entdeckungen und absoluten Favoriten ist die Stagier Bar in Palmas Szeneviertel Santa Catalina! Das aktuell sehr angesagte, kleine Restaurant ist ein Michelin-gelisteter Schlemmer-Hotspot und sollte unbedingt auf Eure Liste, wenn Ihr das nächste Mal in Palma seid! Die Stagier Bar ist ein Muss für Foodies „Stagier“ bedeutet dabei so viel wie Trainee und erklärt auch gleich das Konzept des Foodie-Tempels: Der Chef des Hauses, Joel, gebürtiger Chilene, arbeitete…

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Palma Gin aus der Mallorca Distillery

Palam Gin aus der Mallorca Distillery in Palma de Mallorca

Heute ist für mich ein Feiertag – mein kleiner Grosser wird sechs! Und zum Anstoßen auf der Insel darf es vielleicht auch ein Gin sein. Aber ein Insel-Gin! Daher stelle ich Euch heute zur Feier des Tages einen meiner liebsten Gins aus Mallorca vor: Palma Gin! Als große Fans guter Gins sind wir schon vor einiger Zeit auf Palma Gin gestoßen. Mittlerweile gehört dieses ausgezeichnete Destillat fest zu unserer Gin-Sammlung. Höchste Zeit also, auch Euch endlich den Gin der Mallorca…

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Plastikverbot auf Mallorca 2021

Plastikverbot auf Mallorca 2021

Heute wird es mal informativ. Und es geht um eine wirklich gute Nachricht, was Mallorcas Natur anbelangt: Denn seit Juli 2021 ist ein neues Gesetz in Kraft getreten, welches dem Müll-Problem auf Mallorca gehörig an den Kragen geht: Seit 3. Juli 2021 ist Einwegplastik EU-weit verboten. Und Mallorca sowie die Nachbarinseln wollen bei diesem Thema als Pioniere auftreten. Schon im letzten Jahr wurde das Plastikverbot auf Mallorca diskutiert. Nun ist es soweit. Damit Ihr einen Überblick über das Plastikverbot auf Mallorca…

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Uco Bakery Palma – Brot aus Leidenschaft

Die Uco Bakery Palma auf Mallorca

Ich bin bekennender Brot-Junkie! Fan der Kohlenhydrate. Nicht immer bekommt mir das gut, aber bei frischem Brot werde ich schwach. Schon im Frühjahr durfte ich die köstlichen Brote der Uco Bakery Palma probieren, die im jungen 2021 noch in den Anfängen ihres Gründung steckten. Kürzlich haben x und x unweit der belebten Jaume III ihre stylische und besondere Bäckerei eröffnet, in der alle Liebhaber von tollem Brot voll auf ihre Kosten kommen. Und nicht nur das: Die Brote der beiden…

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