Januar ist ja auch immer die Zeit der guten Vorsätze: Mehr Bewegung, gesünder ernähren, mehr an die frische Luft, Zeit für sich selbst nehmen … Nun ja, ich habe heute jedenfalls diese kleinen, warmen Marzipan-Teile gebacken, um dem Januar-Grau da draußen etwas entgegenzusetzen. Und dabei finden all die Vorsätze da oben wenig Beachtung. Vielleicht höchstens der, dass man Kohlenhydrate vor 18:00 essen sollte und danach nicht mehr… Ja, das passt, denn diese kleine Leckerei wurde zum Frühstück verputzt. Und selbst…
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food for the soul #2 – Seelenwärmer-Suppe: Apfel & Sellerie mit fluffigem Milchschaum-Topping
26. Januar 2013Gerade an diesen doch eher „Irre-kalten-teils-sehr-umgemütlichen-sich-am-liebsten-nach-Drinnen-verziehen-Tagen“ ist einem nach etwas Warmen. Nach etwas „schmackofatzigem“, was den Bauch wärmt und glücklich macht. Und am allerbesten: ganz, ganz schnell zuzubereiten! Na, wenn das mal nicht mit einem food-for-the-soul-Rezept zu lösen ist! Dieses Rezept wollte ich unbedingt mal ausprobieren – mal was anderes als nur Gemüse. Und Apfel ist ja auch was winterliches. Dazu kommt, dass ich den würzigen Geschmack von Knollensellerie einfach göttlich finde. Und so geht die lecker-fruchtige Seelenwärmer-Suppe: 500 g geputzten…
SONNE! Endlich! An diesem Wochenende scheint nach einer gefühlten Ewigkeit endlich mal wieder die Sonne. Da will man raus. Da will man die frische Luft atmen. Da will man Leichtigkeit, Frühling, Frische, Blumen und … ach, all das Wintergrau abschütteln. Gesagt, getan. Nach einer ebenfalls gefühlten Ewigkeit, die ich das Bett hüten musste (bin krank ins neue Jahr gestartet…), habe ich meine wenn auch sehr schlichte Weihnachtsdeko verbannt und habe mir Frische, Frühling und Leichtigkeit nach Hause geholt! Mit Blumen! Mit wunderschönen…
Taaddaaaah: Da ist es 2013 – nicht mehr so ganz frisch, aber immer noch recht neu! Wie in meinem letzten Post geschrieben, bin ich mit meinem Wort (nein, wird nicht verraten) aus 2012 in das neue 2013 gestartet und bin nun ganz gespannt, wie es wird, dieses Jahr. Leider starte ich krank, will mich zumindest aber mal kurz bei euch melden und einen Ausblick geben, was euch in den kommenden Monaten hier erwarten wird… Mein Blog ist ja noch ein…
Gerast ist es, das Jahr 2012. Eigentlich sage ich das vor Silvester immer wieder, wie schnell doch das Jahr vergangen ist. Aber DIESES war wirklich extrem schnell um. Und ehe man sich versieht, steckt man schon wieder im „Vorsätze-schmieden-die-hoffentlich-dieses-Jahr-realistisch-sind-Trott“ drin und nimmt sich ganz viel vor. Das habe ich allerdings schon im letzten Jahr geändert und bin dazu übergegangen, eher das alte Jahr zu reflektieren und damit abzuschließen, um offen für das Neue zu sein. Für das neue Jahr, neue…
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SALON BLANC winter edition! Oder: Kreativer Advents-Sonntag in Frankfurt
24. Dezember 2012Im Endspurt zum Weihnachtsfest möchte ich nicht versäumen, Euch vom letzten Adventssonntag zu berichten, der ganz im Zeichen neuer Entdeckungen in Frankfurt stand. So zog es uns zum SALON BLANC winter edition in eine uns fremde Privatwohnung. Ihr fragt Euch: Privatwohnung?!?! Was für’n Salon?!?! Jepp, Ihr Lieben, nicht wundern, hier die Details: Der SALON BLANC ist ein temporärer Wohnungsshop für eine Tag, der immer in Privatwohnungen in Frankfurt stattfindet. Die winter edition fand im lässigen Bornheim in der tooollen Altbauwohnung von…