SLOW TRAVEL MALLORCA

Während ich eine dicke Kugel vor mir her schiebe, mich in der neuen, alten Heimat einrichte und auf die Geburt des kleinen Rockers warte, urlauben um mich herum zahlreiche Freunde und Kollegen auf der Herzensinsel. Sei ihnen gegönnt – ich kann nur zu gut verstehen, dass man Stand, Meer, und fantastisches Essen nur zu gerne gegen die aktuelle Wetterlage in der Heimat eintauscht. Mir fehlt das alles gerade sehr. Und da der nächste Insel-Urlaub noch etwas warten muss, verkürze ich mir…

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Über die Magie des Meeres – und warum Sabrina es so liebt. Ein weiterer Gastbeitrag.

12. Juli 2015

Am letzten Sonntag startete meine Gastpost-Reihe über die Liebe zum Meer. Und da der Sommer uns ja voll im Griff hat und ich die Liebe zum Meer ja nicht für mich allein gebunkert habe, geht es heute weiter mit einem Gastpost. Ich freue mich sehr, dass meine Blogger-Freundin Sabrina von lovelylink dabei ist und uns heute ihre Gedanken verrät. Sabrina wohnt mit ihrer Familie in Berlin und schreibt auf ihrem tollen Blog über ihre Stadt, tolle Restaurants, Lifestyle, Food und Deco.…

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Über die Magie des Meeres – und warum Johannes es so liebt. Ein Gastbeitrag.

5. Juli 2015

Sommer ist was feines. Eigentlich die schönste Jahreszeit überhaupt. Aber zur Zeit finde ich es einfach nur schrecklich heiß. Und obwohl ich ein Sommerkind bin, komme ich temperaturmäßig an meine Grenzen. Dazu das Mehrgewicht, das ich wegen des kleinen Murkels, in meinem Bauch mit mir rumtrage… ach, lassen wir das. Es ist heiß! Vor gerade mal einer Woche konnte ich bei ähnlichen Temperaturen noch am Meer sitzen, die Füße im Sand vergraben und beim Gefühl von „Jetzt reicht’s aber!“ ins kühle Mittelmeer…

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Über die Magie des Meeres. Oder: Warum ich es so liebe…

28. Juni 2015

Ich liebe das Meer. Seit ich denken und mich erinnern kann, waren Ferien am Meer, eine Auszeit, ein Spaziergang, ein Essen oder Kaffee mit Blick aufs Meer eine Erfüllung der besonderen Art. Egal wie lange oder kurz der Moment auch dauerte. Egal, ob es ein sonniger Tag mit lauer Brise und stiller Wasseroberfläche oder ein stürmischer Tag mit hohen Wellen und Wind im Gesicht war.…

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Eröffnung des Mercado Gastronomico San Juan: Der alte Schlachthof S’Escorxador in Palma de Mallorca wird zur Streetfood-Meile – yeah!

20. Juni 2015

Ich habe ja schon vor ein paar Tagen hier über das „naan“ in Santa Catalina, Palma berichtet, das als eins der ersten Restaurants Mallorcas den Streetfood Gedanken auf die Insel gebracht hat. Ein grandioser gastromischer Schritt für Palma, wie ich finde. In dieser schönen Stadt gibt es so viele besondere Restaurants und Gastrokonzepte – da durfte der Streetfood-Gedanke nicht lange auf sich warten lassen… Und es tut sich noch mehr: Mit der Eröffnung der neuen Markthalle San Juan an diesem…

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Streetfood auf Mallorca – das „naan World Street Food“ im Szeneviertel Santa Catalina macht Foodies glücklich!

19. Juni 2015

Mallorca hat soooo viel Kulinarisches zu bieten, dass ich bei jedem Post überlegen muss, was ich Euch als nächstes vorstellen soll… Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden. Eins dürfte aber klar sein: Die Streetfood-Welle, die überall Einzug hält, findet eine breite Anhängerschaft – und kommt auch langsam auf der Insel an. So gab es bereits im Mai und Juni erste „Gehversuche“ mit Streetfood-Aktionen in Palma und Port Adriano. Der Weg dürfte jedoch noch weit sein, bis das in anderen Teilen der…

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