Das Wochenende steht vor der Tür – Zeit zum Ausspannen, Inspirieren lassen, Lust & Muße sich Dingen zu widmen, die unter der Woche einfach immer zu kurz kommen. Lange und ausgedehnt frühstücken zum Beispiel. Und das vielleicht auch mal außerhalb der eigenen 4 Wände? Also stelle ich Euch heute in meiner „main frankfurt“-Rubrik eine feine Frühstücks-Location in, na klar, in Frankfurt vor! Eine für die Seele. Passt ja super zu cookies for my soul, ne? Als bekennender Foodie entdecke ich…
Nochmals FROHE OSTERN… und mein Gastbeitrag bei PinkOpossum mit dem leckeren „Multitasking-Möhrenkuchen“
1. April 2013Ach, nachdem die kalorienreichen und sehr winterliche Feiertage nun schon dem Ende entgegen rauschen, möchte ich Euch auch hier nochmals FROHE OSTERN wünschen. Hattet Ihr feine Tage und warme Füße? So langsam mag man ja das Weiß da draußen nicht mehr sehen und ertragen schon gar nicht mehr… Zwischenzeitig war mir eher nach Weihnachten als nach Ostern. Euch auch? Gruselig, ne? Ich versuche heute nochmals etwas frühlingshafte Osterstimmung bei Euch zu wecken, indem ich Euch diesen leckeren Möhrenkuchen präsentiere, den…
Zuerst einmal: einen wundervollen Sonntag, Ihr Lieben! Nachdem hier schon wieder einige Tage lang wenig los war, möchte ich heute gleich mal 2 Fliegen mit einer Klappe schlagen: Ich nehme seit 2 Wochen an dem genialen Blogging Your Way e-course „BLOG BOSS“ von der zauberhaften Holly Becker teil und bin ganz geflasht von all den News, Infos und Inspirationen, die mir in den letzten Tagen präsentiert werden – erste Sahne. Hunderte von Bloggern aus aller Welt haben sich angemeldet, um…
So langsam geht mir das Winterwetter an die Substanz. Und die Sonnenstrahlen des letzten Tage waren Balsam für die Seele. Da träumt man sich gerne weg, in ferne Länder, tropisches Klima, weit, weit weg. Eins meiner liebsten Reiseziele ist ja Asien. Thailand im Besonderen. Wart Ihr schon in Thailand? In der wuseligen Metropole Bangkok? Oder auf einer dieser zauberhaften Inseln, die mit ihrer Exotik und den freundlichen Menschen, den endlosen Stränden und Unmengen an leckerem Thai-Food jeden Besucher immer wieder…
Ein Eldorado für Foodies und ein Buch: Die Frankfurter Kleinmarkthalle stellt sich vor!
17. Februar 2013Ich bin ein Markt-Fan. Ich liebe Märkte jeglicher Art. Besonders jedoch Lebensmittelmärkte. Und am allermeisten die im Ausland. Auf denen könnte ich Stunden, ach, gar TAGE zubringen und mich treiben lassen in dem bunten Mix aus Sinneseindrücken. Es ist bunt, vielfältig, es duftet an jeder Ecke nach etwas anderem, man kann probieren, schnuppern, schlemmen – und am Ende die köstlichsten Köstlichkeiten auch noch nach Hause tragen. Toll, ne? Da man aber nicht immer die Möglichkeit hat, Manchego auf einem Markt…
food for the soul #3 – ein saisonales Süppchen: Petersilienwurzelsuppe mit grünem Öl
3. Februar 2013Fast eine Woche krank. Aber so richtig. Da freut man sich umso mehr, dass man bei jeder Gelegenheit Fotos von den Koch-Eskapaden macht und so auf einen kleinen Fundus an möglichen Posts zurückgreifen kann, wenn man mal nicht soooo gut drauf ist, um kreativ zu sein, den Kochlöffel zu schwingen oder gar eine Entdeckungstour zu unternehmen. Daher bekommt Ihr heute mal wieder ein kleines Suppenrezept:Das benötigt man für den weiß-grünen Suppentraum: 3-4 mittelgroße Petersilienwurzeln 1 Bund Petersilie 500-750 ml Geflügelfonds…
