SLOW TRAVEL MALLORCA

Wer kennt es nicht – nach einigen Tagen im Urlaub sehnt man sich nach etwas Abwechslung von der landestypischen Küche und möchte nicht selten „mal wieder was ganz anderes essen“. Bei mir ist das oft der unstillbare Appetit nach etwas Asiatischem. Es soll was Scharfes sein. Mit Reis. Und auf Mallorca darf es dann auch mal keine Paella sein! Nachdem auf Mallorca leider 2 meiner liebsten asistischen Restaurants geschlossen haben und ich nicht nur im KOH meinen Curry- und Chilli-Appetit stillen…

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Mallorca für Individualisten mit einem Urlaub auf Eurer Traumfinca – schaut mal bei Fincallorca vorbei!

19. April 2016

Für viele Mallorca-Urlauber, die Erholung außerhalb der großen Hotelanlagen auf der Insel suchen und die ihren Urlaub gerne individuell gestalten, stellt sich die Frage, ob es beim nächsten Aufenthalt ein Boutique-Hotel abseits des Trubels, ein schnuckeliges Finca-Hotel, eine Ferienwohnung am Meer oder gar eine eigene Finca sein soll, in der man die vermeintlich schönsten Wochen des Jahres verbringen möchte. Ich kenne das Problem und dazu nicht gerade wenig Leute, die zu dieser Beschreibung passen und die somit (genau wie ich) das Besondere auf…

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Schinken und sooo viel mehr: Schlemmen in der Reserva Ibérica auf Mallorca

10. April 2016

Tapas, Schinken und Käse gehören auf Mallorca zum Alltag wie die Sonne, die Kathedrale und das Meer. Ob als Nascherei zwischendurch, als Begleitung zum Wein oder in größerer Menge als Hauptspeise – Tapas und ein breites Angebot an den unterschiedlichsten Schinken- und Käsesorten bekommt man zu jeder Tageszeit in unzähligen Restaurants und Bars auf der Insel. Leider schwankt dabei die Qualität enorm und Gäste, die das Angebot nicht überblicken können, warten im Zweifel auch „Touristen-Überraschungen“, auf die man lieber verzichten…

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Tapas treffen Wermut: Die La Rosa Vermuteria in Palma de Mallorca

1. April 2016

Die kleinen gastronomischen Juwelen in Palma verstecken sich manchmal unweit der von Touristen überlaufenen Straßen und Plätze. So auch die La Rosa Vermuteria, die im Juli 2015 direkt um die Ecke des beliebten Plaça Weyler eröffnete.…

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Heute gehe ich mit Euch spazieren: Von Portixol nach Ciudad Jardin auf meiner Lieblingsinsel Mallorca

20. März 2016

Heute ist kalendarischer Frühlingsanfang! Juhu! Die Sonne wird wärmer, die Tage länger, die Getränke kälter, das Vogelgezwitscher lauter! Und die Lust auf den Sommer wird noch größer, als sie ohnehin (bei mir zumindest) ist… Über meine Lieblingsinsel Mallorca habe ich in den letzten Wochen und Monate viel zu wenig gechrieben… Aber wie Ihr wisst, musste ich mich erst in meinem neuen Job als Vollzeit-Mama finden. Der heutige Frühlinsganfang ist aber ein toller Anlass, um das „Hallo-Frühling-bald-ist-Sommer-Gefühl“ mit der richtigen Bilderkulisse…

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Seelenstreichel im Haus Hirt – vom Gefühl, in der Ferne zuhause zu sein

13. März 2016

Es gibt Orte fern der Heimat, an denen man sich immer zuhause fühlt. Man kommt an und da ist es: Dieses Gefühl, nie weg gewesen zu sein, dazu zu gehören, Wärme & Glück im Bauch, „Puschen-an-Feeling“. Neben Mallorca, ist Haus Hirt in Bad Gastein genau so ein Ort für mich. Warum, das erfahrt Ihr heute… Haus Hirt kann man nur lieben Vor rund 9 Jahren erfuhr ich durch Zufall vom Haus Hirt: Eine Freundin, die ich auf einem Seminar kennenlernte, wurde…

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