Die Sehsucht nach Mallorca ist gerader in den Wintermonaten sehr groß. Was gibt es da Schöneres, als sich Mallorca einfach nach Hause zu holen? Eben – nichts. So kam ich auf die Idee, für ein paar Freunde unser aller Lieblingsinsel kurzerhand ins heimische Wohnzimmer zu verfrachten und plante einen mallorquinischen Abend im winterlichen Hannover. Der Fokus des Abends sollte auf der Verkostung mallorquinischer Öle liegen. Denn: neben den fantastischen Weinen, die auf Mallorca produziert werden, sind die Olivenöle der Insel…
