Im Alltagstrubel fällt es mir morgens oft schwer, einen Bissen runterzubekommen. Umso mehr liebe ich es, am Wochenende oder im Urlaub in Ruhe zu frühstücken. In Palma zum Beispiel gibt es…
Guter Wein gehört ohne Zweifel zu einer meiner Genuss-Leidenschaften. Seit ich die Weine Mallorcas näher kennenlernen durfte, haben sich zahlreiche Tropfen der Baleareninsel in mein Herz geschlichen. Man schmeckt die Sonne,…
Die Vielfalt an Weinen auf Mallorca ist wirklich besonders. Das tolle Klima, die hervorragenden Böden und die vielen besonderen Bodegas sind nicht zuletzt Grund dafür, dass die meisten unserer Lieblingsweine mittlerweile…
Ein absolutes Muss für jeden Mallorca-Urlauber ist definitiv ein Besuch auf einem der zahlreichen Wochenmärkte. Ob Obst, Gemüse, verschiedene Käse und Schinken, aber auch Oliven, spanisches Gebäck, Kleidung und Haushaltswaren, inseltypische…
Mallorca ist für viele Delikatessen und Spezialitäten bekannt – so auch für sein hervorragendes Olivenöl, welches im Herbst direkt nach der Olivenernte produziert wird. Hat man das Glück und befindet sich…
Gin gehört für mich zu Mallorca wie die Sonne, ein frisches Stück Fisch und das Meer. Hier lernte ich meine Liebe zu Gin und die unterschiedlichsten Ginsorten kennen. Schon lange vor…
