Es wird mal wieder Zeit für eine kulinarische Empfehlung. Eine meiner neusten Entdeckungen und absoluten Favoriten ist die Stagier Bar in Palmas Szeneviertel Santa Catalina! Das aktuell sehr angesagte, kleine Restaurant…
Mallorca hat soooo viel Kulinarisches zu bieten, dass ich bei jedem Post überlegen muss, was ich Euch als nächstes vorstellen soll… Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden. Eins dürfte aber klar sein:…
In meiner kleinen Lobeshymne über das Restaurant Santi Taura in Lloseta, habe ich Euch versprochen zu verraten, wo Santi Taura seine außergewöhlichen Käsesorten einkauft. Also bin ich nach dem letzten Besuch…
Essen gehört in Spanien zweifelsohne zum Seelenstreichel dazu. Dampfende Tortilla, frischer Fisch, nach Sonne schmeckender Salat, würzige Pimientos und fantastische Weine – da wird selbst ein simples Mittagessen zur Seelenauszeit! Bleibt…
Wenn ich auf Mallorca Kaffee trinke, trinke ich am allerliebsten café con leche. Es gibt viele tolle andere Arten, seinen (fast immer recht starken) Kaffee zu trinken, aber die con leche…