Mandelblüte auf Mallorca – eine besondere Reisezeit

Wer zur Zeit das Glück hat auf Mallorca zu sein, kann eine außergewöhnliche Seite der Insel kennenlernen: Die Mandelblüte auf Mallorca! Von Ende Januar bis ungefähr Mitte März verwandelt sich die Insel in ein duftendes Blütenmeer. Dann erblühen hier rund 7 Millionen Mandelbäume in strahlendem Weiß und hellem Rosé! Auf ca. 18.000 Hektar wachsen diese Schönheiten und sind ein echtes Mallorca-Highlight für die ganze Familie.

Auf Mallorca gibt es eine „fünfte Jahreszeit“: Den  „kleinen Sommer“! Dieser beginnt schon im Januar und man kann sich mit etwas Glück zu dieser Jahreszeit schon über Temperaturen von bis zu 20 Grad freuen. Die Bedingungen für die Mandelblüte sind also perfekt: Die Blüten der Mandelbäume beginnen nach und nach zu sprießen und die Insel verwandelt sich in ein großen Blütenmeer. Viele Mandelbäume wachsen wild. Sie wurden von den Mauren nach Mallorca gebracht. Ende des 19. Jahrhunderts wurden Mandeln als alternative Ertragsquelle entdeckt, da der Weinanbau  zu dieser Zeit wegen einer Reblausplage zum Stillstand kam.

Die Mandelblüte auf Mallorca ist ein Erlebnis für die ganze Familie

Je nach Wetterlage fängt die Mandelblüte etwas früher oder später an: In den Ebenen im Süden und Osten der Insel beginnt die Blütezeit etwas eher als im Traumata-Gebirge. Die meisten Mandelbäume findet man an der Ostküste, in der Gegend um Llucmajor, an der Südostküste zwischen Cala Figuera und Santanyi, sowie in der Region zwischen Andratx und Soller und um Montuiri. Es ist zu dieser Jahreszeit also eine schöne Ausflugsidee, mit dem Auto, Roller oder Rad die Insel zu erkunden und die blühenden Landstriche zu bewundern.

Die interaktive Mandelblütenkarte vom Inselradio hilft beim Planen

Wer ganz sicher sein will, bei seinem Inselbesuch auch einen Blick auf das Blütenmeer werfen zu können, der sollte sich auf der Inselradio-Mandelblüte-Karte schlau machen: Hier sind die Gegenden mit den zur Zeit blühenden Mandelbäumen gekennzeichnet! Die sicherste Zeit die Mandelblüte zu erleben, ist jedoch Mitte Februar…

Im Sommer werden die Mandeln auf Mallorca geerntet

Die Erntezeit der Mandeln ist der Hochsommer.  Da ist die Mandelblüte auf Mallorca schon lange vorüber und die Bäume tragen ihre leckeren Früchte. Dann werden unter den Bäumen Netze ausgebreitet und die locker sitzenden Mandeln mit langen Stöcken abgeschlagen.

Auf großen Mandelplantagen erntet man auch kleinen Traktoren, die die Bäume mit einer Vorrichtung umfassen und kräftig schütteln. Auf Mallorca werden über 5000 Tonnen Mandeln in jedem Jahr produziert. Und: Dass die kleinere mallorquinische Mandel der größeren aus Kalifornien geschmacklich überlegen ist, das ist Feinschmeckern und Foodies bestens bekannt!

Delikatessen aus Mandeln findet man überall auf der Insel

Typische Mandel-Delikatessen von der Insel sind zum Beispiel Mandelöl, Turrón (eine Variante des weißen Nougats, das aus Mandeln, Honig Zucker und Eiweiß hergestellt wird) und mallorquinischer Mandelkuchen. Es lohnt sich , alles einmal zu probieren. Turrón passt zu Beipspiel in jedes noch so kleine Gepäck – man kann es hervorragend in jede Lücke des Koffers auf der Heimreise packen!

Solltet Ihr in den kommenden Wochen auf die Insel reisen wünsche ich Euch viel Freude bei der Mandelblüte – genießt den traumhaften Anblick!

Eure
Jana

Foto-Credits: Bild 2 Inselradio