Als Brot-Junkie hatte ich auf Mallorca oft Probleme, wirklich leckeres Brot nach meinem Geschmack zu finden. Baguettes in jeglicher Form und Güte gibt es an jeder Ecke. Aber ein leckeres Sauerteigbrot,…
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Palma de Mallorca
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Im Alltagstrubel fällt es mir morgens oft schwer, einen Bissen runterzubekommen. Umso mehr liebe ich es, am Wochenende oder im Urlaub in Ruhe zu frühstücken. In Palma zum Beispiel gibt es…
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In der Bar España landete ich vor zig Jahren, als ich die Insel als Urlaubs- und Herzensort wieder für mich entdeckte. Durch Zufall findet man die Bar España jedenfalls nicht, da…
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Heute sind wir überpünktlich zum Abendessen im Palmas Szeneviertel Santa Catalina. Unser Ziel ist der neue Insider-Tipps Catalina La Fina, welches seit einigen Monate für Furore sorgt und fast immer restlos…
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Mindful Mallorca kam nicht durch Zufall in mein Leben. Schon seit längerem versuchten Sylvia und ich, gemeinsam eine ihrer besonderen Touren zu unternehmen. Aber wir kamen eine ganze Zeit einfach nicht…
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Ostern auf Mallorca ist wirklich etwas Besonderes, was wir uns in den letzten Jahren nie haben entgehen lassen. Die Feierlichkeiten sind gross und bunt, beeindruckend und voller Magie. Die zahlreichen Prozessionen…
