Guter Wein gehört ohne Zweifel zu einer meiner Genuss-Leidenschaften. Seit ich die Weine Mallorcas näher kennenlernen durfte, haben sich zahlreiche Tropfen der Baleareninsel in mein Herz geschlichen. Man schmeckt die Sonne,…
Die Vielfalt an Weinen auf Mallorca ist wirklich besonders. Das tolle Klima, die hervorragenden Böden und die vielen besonderen Bodegas sind nicht zuletzt Grund dafür, dass die meisten unserer Lieblingsweine mittlerweile…
Ich liebe Boots. Im Herbst, im Winter, im Frühjahr – egal, sobald es das „Stiefel-Wetter“ anbricht, freue ich mich auf meine Boots. Schon lang liebäugele ich mit den wirklich schönen und…
Mallorca ist für viele Delikatessen und Spezialitäten bekannt – so auch für sein hervorragendes Olivenöl, welches im Herbst direkt nach der Olivenernte produziert wird. Hat man das Glück und befindet sich…
Mallorca ist für ihre Olivenplantagen, Orangenhaine und Mandelbäume bekannt. Dass auf der Insel jedoch auch hunderten Sorten Feigen wachsen, war mir bis vor Kurzem neu. Und dass es sogar eine Feigenfinca mit…
An einem sonnigen Morgen im Frühjahr, parke ich mein Auto an der Hauptstraße des Örtchens Consell, unweit von Santa Maria. Hier soll also einer der letzten Espandrilles-Macher von Mallorca seine Werkstatt haben? Die Espandrilles…