Nun sind schon einige Wochen vergangen, dass ich meiner Wahlheimat Frankfurt den Rücken gekehrt habe. Und es gibt noch immer zahlreiche Momente, in denen ich voller Sehnsucht an „Mainhattan“ mit seinen…
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Das Claxon in Palma de Mallorca – 3 Kerle, Cross Over Kitchen und ein schöner Patio!
Mit den Sommerferien verabschiedet sich nun auch nach und nach der Sommer – zumindest hier in Deutschland. Während wir noch die letzten Sonnenstrahlen jagen, ist der Sommer anderswo noch längst nicht…
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Die schönsten Läden für Delikatessen in Palma de Mallorca und das Rezept für mein liebstes Mallorca-Sandwich!
Während ich eine dicke Kugel vor mir her schiebe, mich in der neuen, alten Heimat einrichte und auf die Geburt des kleinen Rockers warte, urlauben um mich herum zahlreiche Freunde und Kollegen…
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Eröffnung des Mercado Gastronomico San Juan: Der alte Schlachthof S’Escorxador in Palma de Mallorca wird zur Streetfood-Meile – yeah!
Ich habe ja schon vor ein paar Tagen hier über das „naan“ in Santa Catalina, Palma berichtet, das als eins der ersten Restaurants Mallorcas den Streetfood Gedanken auf die Insel gebracht…
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Streetfood auf Mallorca – das „naan World Street Food“ im Szeneviertel Santa Catalina macht Foodies glücklich!
Mallorca hat soooo viel Kulinarisches zu bieten, dass ich bei jedem Post überlegen muss, was ich Euch als nächstes vorstellen soll… Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden. Eins dürfte aber klar sein:…
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Neues aus Santa Catalina, Palma de Mallorca: Fusion Food und Industrie-Chic im BROS
Auf einem Streifzug durch Santa Catalina findet man überraschenderweise immer wieder neue, trendige Restaurants, Bars, versteckte Juwelen und Neueröffnungen. Nirgendwo in Palma scheint sich die Gastro-Szene so schnell zu verändern, wie…