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food for the soul #3 – ein saisonales Süppchen: Petersilienwurzelsuppe mit grünem Öl

Fast eine Woche krank. Aber so richtig. Da freut man sich umso mehr, dass man bei jeder Gelegenheit Fotos von den Koch-Eskapaden macht und so auf einen kleinen Fundus an möglichen…

3. Februar 2013
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food for the soul #2 – Seelenwärmer-Suppe: Apfel & Sellerie mit fluffigem Milchschaum-Topping

Gerade an diesen doch eher „Irre-kalten-teils-sehr-umgemütlichen-sich-am-liebsten-nach-Drinnen-verziehen-Tagen“ ist einem nach etwas Warmen. Nach etwas „schmackofatzigem“, was den Bauch wärmt und glücklich macht. Und am allerbesten: ganz, ganz schnell zuzubereiten! Na, wenn das mal…

26. Januar 2013