Ich habe ja schon vor ein paar Tagen hier über das „naan“ in Santa Catalina, Palma berichtet, das als eins der ersten Restaurants Mallorcas den Streetfood Gedanken auf die Insel gebracht…
Auf einem Streifzug durch Santa Catalina findet man überraschenderweise immer wieder neue, trendige Restaurants, Bars, versteckte Juwelen und Neueröffnungen. Nirgendwo in Palma scheint sich die Gastro-Szene so schnell zu verändern, wie…
Streetfood ist nicht erst seit meinen Asia-Reisen eine meiner liebsten Food-Versionen. Es ist immer unkompliziert, abwechslungsreich, meist kleine Gerichte, ganz frisch zubereitet. Und: man kann schnell, viel kennenlernen – vorausgesetzt, man…
Es gibt viele wirklich schöne Wochenmärkte auf Mallorca, aber einer meiner liebsten, neben dem Markt in Santa Maria über den ich hier geschrieben habe, ist sicher der Sonntagsmarkt in Pollença. Nicht…
Wochenende… Und wettertechnisch will der Sommer aus dem kleinen Herbst abgeholt werden – oder andersrum. Entweder schmeißt man bei letzter Restwärme nochmals den Grill an oder brutzelt bei sinkenden Temperaturen das…
Es ist unglaublich…. Kaum ist man von der geliebten Insel wieder daheim im Alltag angekommen, überrollen einen die Ereignisse. Arbeit, Verpflichtungen, Termine, Verabredungen – und der Gedanke an die Zeit auf…
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