Frühstück und mehr in der Rosevelvet Bakery in den Gassen der Altstadt von Palma de Mallorca

Ein Stadtbummel mit kulinarischer Pause ist immer ein kleines Highlight im Alltag. Ein leckerer Kaffee, dazu ein Sandwich oder ein süßer Snack, ein Saft… es gibt so vieles, was die Batterien auflädt und den Füßen neuen Schwung verleiht!

Während ich gestern bei ersten fast frühlingshaften Temperaturen in Frankfurt durch die Stadt schlenderte, musste ich an eins meiner Lieblingscafés auf meiner Herzensinsel Mallorca denken… und das möchte ich Euch zur Sonntags-Kaffeezeit unbedingt vorstellen:
Im letzten Jahr eröffnete in Palmas Altstadt die niedliche Rosevelvet Bakery, welche sich  hinter gelber Fassade unweit des Trend-Hotels Convent de la Mission befindet, das ich Euch hier schon mal vorgestellt habe.

Die Rosevelvet Bakery reiht sich in die Kette der trendigen Neueröffnungen ein, die auf Mallorca mehr und mehr zu finden sind. Gerade die Gassen rund um das Convent gehören auch dazu.
In dem kleinen Gastraum dominiert die Theke mit der Auslage an leckeren Snacks, ergänzt um die Kreidetafeln an der Wand: Kuchen, warme Sandwichs, belegte Gourmet-Brote, Tostadas – was das Herz begehrt. Auch im Rosevelvet gibt es Bio-Produkte, frisch gepressten Saft aus Sollér-Orangen, Café con leche mit Sojamilch, Limonaden und vieles mehr.
Typischer „Industrie-Schick“ beim Interieur, dabei so clean und trotzdem gemütlich.

Ich schaute direkt zum Frühstück vorbei und es gab neben einem der besten Cortados der Stadt einen frischen Saft (sooo orangig…!) und warme Gourmet-Bocadillos.
Die Variante mit Hühnchen, Salat und Teriyaki-Mayonese ist ein Hit!

Serviert wird im Rosevelvet auf Tabletts mit rustikaler Papierunterlage, im Pappbecher und auf kleinen Papptellern – jederzeit ready to go!
Hach, wie gerne würde ich jetzt am Tisch am großen Fenster sitzen und bei spanischem Gebrabbel im Hintergrund auf das Treiben in der Carrer de Missió schauen…
Aber: Vorfreude ist ja eine der größten Freuden!

Freut Euch auf viele weitere Tipps und Lieblingsorte auf Mallorca und schaut mal wieder vorbei!

Alles Liebe und einen leckere Sonntags-Kaffee wünscht Euch

Eure
Jane

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